Nightlife Hamburg — Eine kultivierte Nacht in der Hansestadt

Hamburg hat, ganz anders als Berlin, kein einheitliches Nightlife-Bild — es hat mehrere. Zwischen der subkulturellen Rauheit von St. Pauli, der urbanen Coolness der HafenCity und den klassischen Hotelbars entfaltet sich ein bemerkenswert vielfältiges Angebot für den späteren Abend. Unsere zehn Favoriten.

Le Lion Bar de Paris

Regelmäßig unter Deutschlands besten Bars gelistet. Klassische Cocktailkultur, ruhige Atmosphäre, präzise Ausführung. Der Gin Basil Smash wurde hier erfunden — Grund genug für eine erste Bestellung.

Bar Hansen (Fairmont Vier Jahreszeiten)

Hotelbar auf höchstem Niveau. Für Gäste, die nach einem Dinner im Haerlin nicht weiter gehen möchten. Klassisch-elegant, exzellenter Sommelier, ruhige Klientel.

Mutter

Eine der bekanntesten Late-Night-Adressen des Grindelviertels. Klassische Bar-Küche bis in die späten Stunden, Weinauswahl mit Charakter. Ideal für Gespräche jenseits der Konvention.

Clouds Heaven's Nest

Wolkenkratzer-Blick über den Hafen. Die Bar über dem Restaurant ist unsere Empfehlung für einen späten Aperitif nach einem Dinner in St. Pauli. Musik dezent, Atmosphäre urban.

Bar Nouveau

Kleinste, feinste Cocktailbar der Stadt — gerade zehn Plätze, aber jede Kreation ein Erlebnis. Reservierung Pflicht.

Boilerman Bar (25hours HafenCity)

Retro-Amerikanisch, entspannt, hervorragende Whisky- und Rum-Auswahl. Für einen langen Abend in der HafenCity ein sicherer Klassiker.

Cotton Club

Der älteste Jazzclub Hamburgs. Für Gäste, die einen musikalisch akzentuierten Abend suchen, ist der Cotton Club Pflichtprogramm — mit einer Klientel, die Musik ernst nimmt.

Birdland

Der zweite Klassiker der Hamburger Jazz-Szene. Kleiner, intimer, mit einer Bühne, an der Weltklasse-Musiker regelmäßig auftreten. Perfekt für einen späten Freitag oder Samstag.

Roof Garden (25hours HafenCity)

Dachbar mit unverstellter Sicht über die Elbphilharmonie. Ideal für einen frühen Aperitif — die Sonnenuntergänge im Frühsommer sind ein eigener Grund.

Golden Cut (St. Pauli)

Für spätere Stunden auf St. Pauli: eine Adresse, die zwischen Nachtclub und Bar oszilliert. Musik kuratiert, Klientel gut gemischt, Sicherheit stimmt.

Wie plant man einen Abend?

Wir empfehlen: Dinner um 20 Uhr in einem der Sterne-Restaurants, dann ein Aperitif in einer Hotelbar, danach — je nach Lust — Jazz oder eine der genannten Bars. Unsere Event Escort Damen sind mit diesen Adressen vertraut und finden sich souverän zurecht.

Hamburgs Nightlife ist nicht laut, aber es ist reichhaltig. Wer weiß, wo er hingehen kann, erlebt eine Nacht, die sich lohnt.